A tésztához: 1 csomag - 25 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, fél dl tej, 10 dkg porcukor, pár evőkanál olaj, 1 fél csipet só, fél csomag sütőpor.
A töltelékhez: 5 dkg olaj/vaj/margarin, 2 evőkanál kakaópor, 4 evőkanál (por)cukor
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, kb fél centi vastagra nyújtjuk, téglalap alakra formázzuk. Ehhez egy kellő mérető lisztezett tálcát használok, gyúródeszka híján.
Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral, és szorosan feltekerjük. 1,5-2 centis szeleteket vágunk, és fektetve a tekercseket sütőpapírral bélelt vagy teflon tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben közepes lángon 15-20 perc. Dupla adagot készítek legközelebb....
Megkenjük olvasztott margarinnal, megszórjuk a porcukorral elkevert kakaóporral, és szorosan feltekerjük. 1,5-2 centis szeleteket vágunk, és fektetve a tekercseket sütőpapírral bélelt vagy teflon tepsibe tesszük.
Előmelegített sütőben közepes lángon 15-20 perc. Dupla adagot készítek legközelebb....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése